Journal of Texture Studies

Journal of Texture Studies

Hämta fulltext

E-tidskrift (tidskrifter och dagstidningar)

Wiley

Sparad:

Språk

engelska

Utgivare

UNITED STATES Wiley

Ämnen

Agriculture Sciences → Food Science and Technology

Engineering → Food Science and Technology

Health Sciences → Nutrition and Dietetics

Annan form

1745-4603

ISSN

0022-4901

Hämta fulltext

Beståndsuppgifter

Kommentarer (0)

Katalogiseringsuppgifter